Ojos de piña colada.....🍹
Que te patece un chupito de gelatina terrorifico?
🗡INGREDIENTES🗡
🍹125 ml de Malibú
🥛100 ml de nata
🥄4gr de azúcar glas
🥄10 gr de gelatina en polvo
🍍100 ml de zumo de piña
🥄8gr de gelatina en polvo
🎉Colorantes
Chocolate negro, lapiz comestiblo negro para la pupila
🗡PREPARACION🗡
☝️Ponemos a calentar la nata, echamos la gelatina y removemos para integrar, añadimos el licor y dejamos ebullir unos segundos, endulzamos con el azúcar glas y reservamos.
✌️Preparamos nuestros iris calentando el zumo de piña con la gelatina, los dividimos en boles y teñimos al gusto.
Colocamos en nuestros moldes y los dejamos minimo 20 minutos, añadimos la pupila y otros 10 minutos a la nevera.
Terminamos nuestro globo ocular con la mezcla de Malibú. Unas 6 horas en la nevera y...👁 listo!
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